HET MATHIEU GIJBELS POP-UP RESTAURANT
30 NOVEMBER '18
Op vrijdag 30 november openen wij opnieuw ons pop-up restaurant “De Voorschort”. Voor één avond wordt ons kantoorgebouw in Opglabbeek omgetoverd tot een pop-up restaurant met als thema: grootmoeders keuken.

Steun het goede doel door een plaats te reserveren in het restaurant of door één van de vijf VIP-tafels te reserveren.

In het restaurant kan je kiezen uit 4 menu’s:

1. Balletjes in tomatensaus en puree

2. Stoofvlees met savooikool en gebakken patatjes

3. Chipolata met wortelpuree en mosterd

4. Vegetarisch stoofpotje met puree

Prijs p.p. € 15. Kinderen onder de 12 jaar betalen € 10 p.p.

Er zijn 2 eetmomenten voorzien:

1. van 17u30 tot 19u00

2. van 19u30 tot 21u00

Reserveren kan op 2 manieren:

1. Je kan een mail terugsturen naar je contactpersoon. Noteer zeker het aantal personen, de gekozen menu’s en het gewenste tijdstip dat je wilt komen eten.

2. Reserveer rechtstreeks op www.devoorschort.be via de knop hieronder
 

IK WIL KOMEN ETEN!

– UITVERKOCHT – VIP-tafel voor bedrijven – UITVERKOCHT –
In ons pop-up restaurant voorzien we vijf VIP-tafels, ideaal voor KeiSolidaire bedrijven. Aan deze tafels serveren we een culinair 3-gangenmenu en zullen de gasten op hun wenken bediend door een persoonlijke ober.

Het VIP-menu:

Amuses:
2 appetizers up to the chef

Voorgerecht:
Mini ravioli met traag gegaard witblauw, salie, truffelolie en crisini

Hoofdgerecht:
Brunoise van gegrilde artisjok en aardappel. Gegrilde zeebaars, zuiderse tomatensausje met kappertjes en zwarte olijven en een balkje van knolselder

Dessert:
Duo van chocomousse

 

Een VIP-tafel kost € 750 (excl. btw en drank) en biedt plaats voor 10 personen. We verwachten de gasten van de VIP-tafel vanaf 18u.

Reserveer een VIP- tafel via marketing@gijbels.be of via jouw contactpersoon.

Vergeet ons zeker niet op de hoogte te brengen van speciale dieetwensen en allergieën. Ook vegerariërs kunnen we een menu aanbieden.

De volledige opbrengst van het pop-up restaurant wordt geschonken aan Een Hart voor Limburg.

Uit ervaring weten we dat ons restaurant snel volzet is dus reserveer nu!